Champagne BRUT "La Chanose" AB

Cépages :

• Chardonnay : 80%
• Pinot noir : 20%

Ce champagne est composé à 80% de chardonnay et à 20% de pinot noir. Le mariage de ces deux cépages assemblés sur plusieurs années (2013 et 2014) donne des senteurs d’amande fraîche et de fleur d’acacia. En bouche, le chardonnay dominant associe au pinot noir légèrement fruité apporte une belle complexité

C’est le champagne des soirées et des fêtes entre amis des apéritifs

Accord mets - Champagne :

• A l‘apéritif sur des toasts de saumon fumé.